quarta-feira, 6 de agosto de 2008

Bem me quer, Bem te quero ( Post 3 em 1!)

Este blog me fez descobrir algumas coisa importantes a respeito de mim mesma.

Entre elas, uma coisa que eu descobri é que sou capaz de ter leitores, mais do que leitores fiéis - tenho leitores que gostam do que eu escrevo, do que penso e da forma como me expresso, e melhor ainda, leitores que se tornam amigos virtuais! Isso me deixa realmente feliz!

Outra coisa que descobri (não sei se descobri ou se foi o blog que fez isto despertar em mim) é uma nova maneira de agradar os que eu amo e assim expressar todo o meu carinho: preparando guloseimas!
Este post portanto é sobre estes mimos!


Amiga virtual, prêmio virtual e emoção de verdade.

Recebi da , uma mãezona que eu tanto admiro, o selo Dardos. Eu realmente adoro o Blog da Macacada, que a Dê escreve com tanta sinceridade! Visito quase diariamente, mesmo nos dias mais corridos e estou sempre me encantando e aprendendo com ela! OBRIGADA, Dê!!!

“Com o prêmio dardos se reconhece os valores que cada blogueiro mostra cada dia em seu empenho por transmitir valores culturais, éticos, literários, pessoais, etc..., que em suma, demonstram sua criatividade através do pensamento vivo que está e permanece intacto entre suas letras, entre suas palavras."

O "Prêmio Dardos" tem certas regras:
1. Aceitar exibir a distinta imagem.
2. Linkar o blog do qual recebeu o prêmio.
3. Escolher quinze (15) blogs para entregar o "Prêmio Dardos".

Agora, portanto é minha vez de oferecer o prêmio para os outros blogs que eu tenho imenso prazer de ler!
Repeteco do Bem para uma futura mamãe e amiga nada virtual.

Queria fazer algo muito especial para mostar o quanto eu estava feliz com a primeira gravidez de uma grande amiga que mora muito longe e que estava de férias por aqui...
Pensei em várias coisas, mas a idéia que eu mais gostei foi a de repetir a receita dos biscoitinhos de laranja (receita aqui) da Laila, com um toque especial para o formato dos biscoitos!
Fui para o Mercado Central de BH com a intenção de comprar um cortador que lembrasse um bebê... Acabei não resistindo e comprando mais alguns!

Fiz uma fornada caprichada e muito aromática e aproveitei para estrear também o cortador-rolo que mamãe me deu!

Depois investi no embrulho: com muito carinho forrei uma caixinha com celofane, coloquei as primeiras camadas com flores e corações e em seguida preenchi com os 'bebezinhos'.


Amarrei com juta e um pauzinho de canela. Fechei a caixa com um elástico e escrevi um cartão!



Tudo muito simples, mas com carinho
muito verdadeiro! E que esta criaturinha venha trazer muita alegria!


Festa Junina com Shrek para os menininhos fofos.


Eu estava doida para fazer um lanche para meus sobrinhos na minha casa! Tudo feito pensando em cada detalhe (inclusive em recolher tudo quebrável que estivesse ao alcançe das pequenas e espertas mãozinhas!).

Resolvi que o tema seria festa junina!

O pão 'tinha' que ser verde, afinal é a cor "perferida" do sobrinho fofo! (Por isso o Shrek foi convidado para nosso lanche!)

Foi aí que lembrei do Pão de Ervas, do Blog da Gi (Coffee Coffee), que eu já tinha feito uma vez e aprovado!
A receita é bem fácil, só que eu adaptei para fazer apenas uma fôrma de bolo inglês, ao invés de duas! Ah! E ao invés de usar cebola, usei cebolinha verde!
Além de ficar verdinho no interior, ele espalha um cheiro delicioso enquanto assa e ainda utilisei apenas ervas dos meus vasinhos: fresquinhas, orgânicas e cultivadas com muito carinho e dedicação!

Pão de Ervas de Liquidificador (receita para duas fôrmas)

25g de fermento biológico
1 ovo
120 ml de óleo
30 ml de azeite extra virgem
300 ml de água
500g de farinha de trigo
salsinha com talo
cebolinha
alecrim fresco
hortelã
manjericão verde e roxo
orégano
1 dente de alho
1/2 colher de sopa de sal
1/2 colher de sopa de açúcar

Coloque todos os ingredientes (menos a farinha) no liquidificador e bata até que todas as folhinhas estejam trituradas. Transfira a mistura para uma tigela grande e adicione aos poucos a farinha peneirada até ficar homogêneo. Ela fica mole mesmo, não se assuste. Unte 2 fôrmas de bolo inglês e coloque a massa, lembrando que ele cresce bem!!! Deixe descansar até dobrar de volume (mais ou menos 30 minutinhos). Se quiser, pincele com gema de ovo. Asse em forno pré-aquecido por 40 minutos.


Para os adultos (eu, marido lindo, minha irmã e meu cunhado) o carro chefe era Pão de Linguiça. Receita tirada de uma revista e executada pelo meu amor! Ficou uma delícia!



Pão de Linguiça
2 tabletes de fermento biológico fresco
2 xícaras de leite morno
6 xícaras de farinha de trigo
7 colheres (sopa) de azeite ovos
500 g de lingüiça calabresa defumada, cortada em fatias diagonais
4 colheres (sopa) de manjericão picado
4 colheres (sopa) de cebola picada
2 colheres (chá) de semente de erva-doce
2 colheres (sopa) de sal grosso esmigalhado para polvilhar

Em uma tigela pequena, misture o fermento com o leite. Em outra tigela, coloque a farinha, faça uma depressão no centro e despeje a mistura de fermento. Adicione 3 colheres (sopa) do azeite e os ovos e misture deixando a farinha cair sobre a parte líquida. Transfira para uma superfície polvilhada com farinha e sove por dez minutos.




Ah! Sem esquecer do pão de queijo caseiro, uma das especialidades do marido cozinheiro!

Para criar o clima junino: chapéu de palha, espantalho, pipoca, canjica, cocada e pé de moleque de colher!



Para quem não sabe o Gato de Botas é amigo do Shrek (eu não sabia, mas descobri a tempo de não dar mancada no lanche deixando o pobre sem convite)!

12 comentários:

Fer Ayer disse...

Que lindos os biscoitinhos...tenho certeza de que ela vai adorar o presente...depois põe a receitinha aí prá gente.
Beijos

Ana disse...

Obrigada pelo premio, Flavinha! :)

E esses biscoitos estao com uma cara boa, hein! ;)

Keiko disse...

Oi Flávia

Obrigada pelo premio! Que chique!

Até meu enjoo passou e foi substituído por água na boca com todas essas guloseimas!! hummmm, fofíssimos pros olhos...

Beijinho,
Keiko

Laurinha disse...

Uau, quanta coisa boa neste post!!!
Obrigada linda, adorei o mimo!!!
Beijinhos

Letrícia disse...

Ô, Flavinha, obrigada pelo carinho! Adorei!

E fiquei encantada com os biscoitinhos e os pães, viu. Ah, se não fosse essa dieta...

Beijos!

laila disse...

Flavinha... você é mesmo um doce...vamos por partes:

sim vc escreve de uma forma mto cativante...posso ler 5 posts sem cansar!!!

obrigada pelo premio, fiquei mto contente!

os biscoistos ficarram honrados ocm esse embrulho lindo, a canela fez A diferença!


e esses pães...nossa não sei qual comeria primeiro!!bjs

Flávia disse...

Obrigada pela indicação.

Que delícias de receitas! Fiquei com água na boca e certamente vou fazer o pão de lingüiça.

Beijinhos agradecidos,
Flávia do Iglu.

Nani do Paulo disse...

Querida fiquei lisongeada com o mimo.
Beijos

disse...

Adorei as comidinhas e sim, sou mais uma que adora o que você escreve! Obrigada pelo carinho que você sempre tem comigo! bjão

Fabrícia disse...

Flavinha que saudades ...
Tudo lindo e de muito bom gosto .... os biscoitos, a festa, o menu .... supimpa.
Obrigada pelo carinho sempre.
Bjs.

ameixa seca disse...

Flavinha, atrasada mas aqui :) Claro que tens quem leia o que escreves e quem goste! Mesmo pessoas atrasadas como eu, podem demorar mas sempre voltam ;) Adorei a caixinha linda e os pães!

Filipa disse...

Flavinha, aqui estou eu regressada das férias e vim conferir o miminho. Obrigada pela lembrança sim? Fiquei lisonjeada.
E quanta coisa boa neste post...

beijinhos