Páscoa + Parabéns = bolinhos de cenoura!

A mãe dos menininhos fofos, por acaso minha irmã!, é, digamos... meio doidinha! Tem um parafuso a menos e, pra certas coisas, meio 'megalomaniaca'! Daí que durante o primeiro ano de vida de cada um dos meninos ela fez questão de comemorar cada mês completado... com direito, SEMPRE, a bolo, velas, parabéns cantado e foto!

Pois bem... Calhou do 11º meversário do caçula (portanto o último meversário dele a ser comemorado!) coincidir com o domingo de páscoa e a pequena-grande família toda reunida no sítio!

As tias ajudaram decorar a mesa, a bisa deu uma forcinha para o pequeno bater palmas e os irmãos ajudaram a soprar as 11 velinhas! Papai, mamãe, vovô e vovó ficaram todos orgulhosos!

Muita saúde a este pequeno! Que Deus abençoe!

Coelhinho da páscoa o que trazes pra mim?

Um ovo, dois ovos...

E uma mesa assim???!!!

E canecas recheadas!...

E ainda o 11º meversário de um sobrinho muuuuuito fofo!!!

Mexido!!!

Tem coisa melhor do que chegar em casa, depois de um loooongo dia de trabalho, e encontrar uma comidinha que te reconforta e é tão familiar (daquele tipo que sua bisavó já preparou pra você um dia)?...

Abençoado mexidão preparado pelo marido lindo:

Você pode chamar de "confort food"...
... ou de "comida folk"...
ou ainda de algum item que poderia constar no cardápio de algum restaurante de cozinha ogra!

Por mim, é simples assim: deliciosa, aconchegante, prazerosa!!!