segunda-feira, 18 de outubro de 2010

Eu não vou, mas ele vai...

Quem pensa que a cozinha da casa está as moscas só porque eu não tenho me aventurado por ela muito se engana...




Sábado desses, quando cheguei em casa por volta de 1h da tarde, senti ainda na rua um cheiro bom, de um tempero conhecido... Torci para o cheiro vir da minha casa. Não deu outra: o marido lindo tinha preparado frango na cerveja preta!

Divino! E ele disse que resolveu fazer o almoço só porque lembrou que na geladeira tinha um pedaço de bacon precisando ser consumido...


Para a salada: 3 tipos de alface (crespa, americana e roxa) + rúcula + agrião + tomatinho cereja. Temperada com: molho de balsâmico, mostarda e mel + blend de linhaça e gergelim branco e preto.
Tudo muito simples... E simplesmente delicioso!

Dica: Para casa onde moram apenas 2 pessoas que raramente fazem as refeições em casa, vale a pena comprar salada de folhas pronta no supermercado. Não que seja barato, mas é a possibilidade de se comer folhas variadas, sem que boa parte estrague na geladeira (eu chamo isso de "o caro que sai barato"). Uma bandeja que é bem grandinha custa em torno de R$4, vem com umas cinco variedades de folhas e rende umas 4 porções (maiores do que esta da foto). Se eu comprar 3 pés de alface -cada 1 de um tipo- e um molho de rúcula ou agrião vou pagar beeeeem mais que isto, consumir praticamento o mesmo número de vezes e jogar fora (de coração partido) uns 80%...

8 comentários:

B. V. disse...

Ola, gostei muito do teu cantinho e ja te estou a seguir, visita tambem os meus e torna-te seguidor.
http://casaescorpiao.blogspot.com/
http://baudastralhasbv.blogspot.com/

Rob Novak disse...

Ah, frango na cerveja preta deve ser um espetáculo! Um dia ainda me atrevo a cozinhar pra mim mesmo...rsrs...

Obrigado pela visita ao meu blog! Sempre que desejar apareça por lá :)

Bjo

Naninha disse...

Marido prendado hein amiga! Franguinho joia! E como vão as coisas? Tudo bem com você?
Beijos

Gina disse...

Flavinha,
Se quiser participar de outro sorteio do cd do Vinicius, vá ao Naco e clique no logo que está na lateral, que você será direcionada para o Manga com Pimenta, da Nana, que está promovendo novo sorteio, ok?
Bjs, querida!

Rachel disse...

Que bela refeição.
Tão bom poder chegar a casa e sentar à mesa só para saborear!!

Beijinho

Paula Pacheco disse...

Flavinha, vim te convidar para um sorteio em meu blog, te espero por lá,
bjs
paula

disse...

Flavinha,
Que cara mais deliciosa da comida toda! A salada então, digna de restaurante! Saudades de você! Beijos

Juliana disse...

Flavinha, querida, por onde tens andado? Um ótimo 2011 para você, para o maridão prendado e toda a sua família linda.
Beijos, Ju.